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Das neue Bayerische Bio-Siegel – seit Ende letzten Jahres auf dem Markt – ist ein großer Erfolg: Bereits jetzt haben bei der LVÖ Bayern rund 40 Unternehmen mehr als 400 bayerische Bio-Produkte mit dem Bio-Siegel zertifizieren lassen. Am 9. und 10. Juni präsentiert die LVÖ Bayern das Bayerische Bio-Siegel auf dem Symposium Feines Essen und Trinken in München. Neben Informationen und Präsentation  werden zertifizierte Produkte verkostet. „Das Bio-Siegel schafft für bayerische Bio-Verarbeiter und –Erzeuger eine höhere Wertschöpfung und für den Verbraucher Transparenz, da es ökologische Produktion und regionale Herkunft verbindet“, erläutert LVÖ-Geschäftsführer Harald Ulmer.

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