Home



Ihr Weg zur ökologischen Landwirtschaft

Aus- und Fortbildungsangebote im Ökolandbau

Die LVÖ unterstützt in Bayern Angebote zur Aus- und Weiterbildung im ökologischen Landbau: Angefangen von Exkursionen für die Landwirtschaftsschulen, Unterrichtseinheiten in den Akademien für ökologischen Landbau, Vorlesungen an den Meisterschulen in Weilheim und Landshut sowie an den Hochschulen in Triesdorf und Weihenstephan.

Ökolandbau in Theorie und Praxis

Berater der Öko-Verbände und LVÖ-Mitarbeiter berichten aus den täglichen Erfahrungen und Entwicklungen in der Praxis und bringen damit den Interessierten reale und tagtäglich praktizierte Anbaustrategien und Methoden nahe. Sie stellen Formen der artgerechten Tierhaltung im ökologischen Landbau dar, erklären die Geschichte und Wurzeln des Ökolandbaus, vermitteln Wissen zur Agrarpolitik, zu Bio-Lebensmitteln und zu den Organisationsstrukturen im ökologischen Landbau.

Ausbildung im Ökolandbau

In Bayern gibt es die beiden Öko-Schulen >> Landshut-Schönbrunn und >> Weilheim in Oberbayern. In Landshut-Schönbrunn liegen die Schwerpunkte auf pflanzlicher Erzeugung, Gemüse und Obstbau im Ökolandbau, in Weilheim auf ökologischer Rinder- und Milchviehhaltung sowie auf ökologischer Grünlandwirtschaft und Ackerfutterbau.

Studium im Ökolandbau

Ab dem Wintersemester 2015/16 bietet die Hochschule Weihenstephan an ihren beiden Standorten in >> Freising und >> Triesdorf im Rahmen des 7-semestrigen Bachelorstudiengangs Landwirtschaft eine Studienrichtung „Ökologische Landwirtschaft“ an.

Fortbildung im Ökolandbau

Zudem gibt es in Bayern mit >> Kringell bei Passau und >> Bamberg zwei Öko-Akademien. Während in Kringell der Schwerpunkt auf der Tierproduktion liegt, werden in Bamberg Seminare rund um den ökologischen Obst-, Gemüse- und Weinbau angeboten. Die Angebote richten sich an bereits ökologisch arbeitende Erzeuger, Verarbeiter, umstellungsinteressierte Landwirte und Verbraucher. Zudem kann die Ausbildung zum Nebenerwerbslandwirt im Rahmen des Bildungsprogramms Landwirt (BiLa) absolviert werden.